Celkem devět výrobků výjimečné kvality a chuti, které pocházejí z Karlovarského kraje, bude po příští čtyři roky nosit značku Regionální potravina. Rozhodla o tom odborná komise soutěže, jež letos hodnotila 72 produktů od 22 výrobců.
Osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR neměla jednoduchý úkol. „Každý rok mám radost nejen z nově přihlášených výrobků, ale především z nových výrobců, kteří mají zájem svoji produkci prezentovat. V letošním roce mě překvapila velmi vysoká kvalita a vyrovnanost všech produktů, o vítězi rozhodovalo jen několik bodů udělených hodnotitelskou komisí. Spotřebitelé budou moci karlovarskou kvalitu porovnat a ocenit do konce letošního roku na 15 ochutnávkách v celém kraji,“ vysvětlil koordinátor soutěže v Karlovarském kraji Zdeněk Perlinger
.K udělení značky Regionální potravina Karlovarského kraje 2015 bylo nakonec navrženo devět výrobků. „Díky značce mají lidé jistotu, že si kupují to nejlepší z místní produkce. Čím dál větší zájem o nákup lahůdek třeba na oblíbených farmářských trzích vypovídá o tom, že si jsou zákazníci dobře vědomi předností místních skvělých výrobců,“ uvedl hejtman Karlovarského kraje Martin Havel během slavnostního předávání cen v soutěži. Nově oceněné dobroty a ostatní výrobky se značkou kvality Regionální potravina budou moci lidé z našeho kraje ochutnat a nakoupit o nadcházejícím víkendu na Slavnostech města Bečova.
Oceněné výrobky a výrobci – noví držitelé značky
1. Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas:
Myslivecká slanina - Josef Pelant
2. Masné výrobky trvanlivé:
Odravský bačaj - MASO-UZENINY KOŠATA, s.r.o.
3. Sýry včetně tvarohu:
Uzený sýr Bukáč - Belina s.r.o.
4. Mléčné výrobky ostatní
Bio selský jogurt bílý - HOLLANDIA Karlovy Vary, s.r.o.
5. Pekařské výrobky včetně těstovin:
Chléb KOLONÁDA - Karlovarská pekárna Trend s.r.o.
6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek:
Lomnická tyčinka - Cukrárna ONDRA s.r.o.
7. Alkoholické a nealkoholické nápoje:
Světlý ležák 11° - Pivovar PERMON s.r.o.
8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě:
Sušené hrušky – křížaly - REGENT PLUS Žlutice, spol. s.r.o.
9. Ostatní:
Krásenské čajování – andělské s kardamomem - Jitka Šimůnková
Za stránku zodpovídá
Mgr. Jana Pavlíková
Datum aktualizace