Hotelová škola Mariánské Lázně zastoupená učitelem odborného výcviku Martinem Šmerdou získala na Světové olympiádě kuchařů IKA Culinary Olympics - 2024 v německém Stuttgartu bronzovou medaili v kategorii kulinářského umění.
Soutěžící měli za úkol připravit pětichodové menu, druhým úkolem pak byla výroba dvou druhů teplých a studených fingerfoodů pro šest osob. Mezinárodní komise složená z předních gastronomických odborníků vyhodnotila kvalitu prezentovaných výrobků a celkovou kompozici. Na základě jejího hodnocení získal Martin Šmerda bronzovou medaili.
Ředitel školy Jiří Chum považuje umístění na 3. místě jako vynikající výsledek dlouholeté odborné činnosti na Hotelové škole v Mariánských Lázních, která v loňském roce oslavila 95. výročí od svého založení. Za tuto dobu vychovala více než 12 000 absolventů . Škola se od roku 2000 zúčastnila již páté kuchařské světové olympiády a získala 3 bronzové medaile
Gratulace k úspěchu v celosvětové konkurenci patří celému týmu školy, a to zejména za propagaci české kulinářské gastronomie a Hotelové školy v Mariánských Lázních.
