Soutěžit se bude ve třech kategoriích: bramborový knedlík, bramborový knedlík na slano - plněný a bramborový knedlík na sladko - plněný. Každý, kdo by se chtěl soutěže účastnit, může doma uvařit knedlík a přinést porotě do muzea od 10 do 12 hodin. Souběžně budou také soutěžit ve vaření knedlíků školní týmy na 3. Základní škole Zlatý vrch.
Program v muzeu:
10.00 Komentovaná prohlídka výstavy - Knedlik - Kloss – Knödel
10.30 Soutěž v krájení bramborových knedlíků různými způsoby
11.00 - 14.00 Vaření bramborových knedlíků: Jana Augustová vaří s firmou Lagris
11.00 - 12.00 Vaření chlupatých a jiných speciálních jihočeských knedlíků s přednáškou
Marcely Mackové z Jihočeského muzea v Českých Budějovicích
13.00 - 14.00 Povídání o kuchařkách - Jaschi Hoffmann
14.00 Vyhlášení literární soutěže Knedlík v pohádce
Autorské čtení oceněných textů
14.30 Vyhlášení knedlíkové soutěže pro veřejnost
Autorské čtení oceněných textů
14.45 Vyhlášení výsledků Školního knedlíkového turnaje
15.00 Volná prohlídka výstavy a muzea
Druhý knedlíkový den v chebském muzeu
V pořadí druhý den ve znamení oblíbené pochoutky v rámci projektu Knedlík - Kloss - Knödel proběhne v sobotu 14. listopadu od 10 hodin v muzeu v Chebu. Tentokrát budou na programu bramborové knedlíky ve všech variantách. Součástí akce bude i soutěž o nejlepší knedlík.
Za stránku zodpovídá
Mgr. Jana Pavlíková
Datum aktualizace